| Dernières réponses | |  1ER COURS DE CUISINE
Bonjour !! Bienvenue dans le cours de cuisine, j’espère que vous y apprendrez beaucoup de choses, et notamment des recettes !!! Nous allons démarrer par beaucoup de recettes de desserts, mais j’inclurai peut-être parfois des entrées, plats chauds, boissons, … mais toutes mes recettes sont réelles, et déjà faites avant de vous les publier !!!
Voilà ! Et bien ne perdons pas de temps, je vous inscris la recette au tableau !!!!
BROWNIES AU CHOCOLAT ET AUX NOIX
POUR 6 à 8 PERSONNES :
Préparation : 15min
Cuisson : 25min
INGREDIENTS :
120g de chocolat pâtissier
250g de beurre (+ 1 noisette pour beurrer)
200g de sucre en poudre
3 œufs
175g de farine
100g de noix hachées
PREPARATION :
1/Faites fondre le chocolat et le beurre.
2/Eteignez le feu et mettez le mélange dans un saladier.
3/Allumez le four à 180°C (thermostat 6).
3/Ajoutez le sucre et mélangez.
4/Ajoutez les œufs, la farine et les noix hachées, puis mélangez.
5/Mettez la pâte dans le plat rectangulaire beurré.
6/Mettez-le au four pendant 25min.
7/Laissez refroidir, puis coupez en carrés.
Astuce : Vous pouvez aussi le servir avec de la crème anglaise, c’est délicieux !
Devoirs :
1/Qu’avons-nous préparé aujourd’hui ?
2/Quels sont les temps de préparation et de cuisson ?
3/Quels sont les ingrédients utilisés ?
4/Quelles sont les étapes de la préparation ?
5/Aimez-vous le brownies ? (Si vous avez déjà goûté ! Cette dernière question ne compte pas, c’est juste pour savoir…)
P.S : Si vous avez des questions, des problèmes, de suggestions, …, venez dans mon bureau !!!!
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